Fruktscones som förgyller frukosten

Uppdaterad: 8 dec 2020

Vem gillar inte låååånga mysiga frukostar med härligt sällskap på helgerna?

En riktigt lyckad frukost kräver gott bröd och därför vill vi passa på att bjuda på ett gott recept på fruktscones - en favorit hos oss för både stora och små!


FRUKTSCONES (8st)

Du behöver:

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

50 g smör eller margarin

2 dl mjölk

1 påse torkad mango (eller ananas)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 250°C.

Klipp eller skär mangon/ananasen i små bitar.

Blanda vetemjöl, bakpulver, torkad mango eller ananas och salt i en bunke.

Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen.

Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg. Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter.

Smaklig frukost!

43 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla